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不同的杂粮,不同的滋补作用!你吃对了吗?
2017-05-03 17:28:08  作者:舞东风  类别:舞东风宝马会  浏览:1172

 

 

不同的杂粮药性不一样


有着不同的滋补作用


 

你吃对了吗?
 


 

01

高粱——养肝护肝


 

 

高粱具有健脾益胃、养肝护肝的作用。脾胃虚弱、小儿消化不良者,可取高粱面在锅中焙黄,熬成粥服用。


 

02

薏米——清霉素、健骨骼


 

薏米中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于消化、预防便秘,预防肠道疾病。


 

经常吃薏米还可以抑制身体中的骨骼肌肉收缩,增强骨骼的发育。减少肌肉痉挛,延缓骨骼衰老。


 

03

燕麦——降血脂


 

 


 

燕麦中的β葡聚糖具有降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的效果,同时又不会影响到高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)的水平。此外,燕麦的血糖指数较低,有助控制血糖。


 

04

小麦——健脾、养心


 

小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。小麦含高膳食纤维,对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘都有防治作用。


 

05

紫米、黑米——护眼


 

 


 

紫米和黑米等紫黑色的杂粮一般都富含花青素,具有抗氧化作用,能预防脂肪氧化和维护眼部血管健康。


 

06

玉米——降低胆固醇


 

玉米具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。


 

07

绿豆——清热解毒


 

 

绿豆的保健作用来自于其中的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,它们有清热解毒功效。


 

08

红豆——清心火、补心血


 

红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神,还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素,有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能。


 

09

芝麻——活血养颜


 

 

芝麻润肠通便,活血养颜,更有健脑和增强记忆力以及延缓衰老的作用。


 

10

花生——长寿果


 

花生是“十大长寿食品”之一,富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等,其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用,是一种老少皆宜的食品。


 

11

红薯


 

 

红薯是低热量、低脂肪的食品,能阻止碳水化合物变成脂肪,在秋冬季食用能够起到减肥的作用。而且红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素 C 和维生素 B6,有助于预防心血管疾病。

 

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